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芝士焗番薯的做法

2018-11-08 09:31:35
芝士焗番薯的做法 “这个芝士焗番薯的配方重点用了牛奶和黄油,让番薯的口感更加顺滑,吃着不会噎喉咙。香甜软糯的番薯搭配浓郁微咸的芝士,简直就是绝了!一口气吃两只根本不在话下!” 食材明细 主料 马苏里拉芝士 适量 番薯 3个 黄油 45g 白糖 35g 辅料 牛奶 90g(参考值) 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 芝士焗番薯的做法步骤 1烧开一锅水,把番薯放到蒸笼上蒸大概20分钟左右。 2用筷子戳入番薯测试时是否熟透。 3把蒸好的番薯取出,顶部切开把番薯肉挖到碗中。 4番薯壳留下备用。 5番薯肉中加入细砂糖、黄油和牛奶搅拌均匀。 6加入芝士搅匀。 7用锡纸包住番薯壳,作为容器。 8把薯泥填入壳中。 9表面再放一些马苏里拉芝士。 10放入提前预热的烤箱烘烤,上下火,中层,180度,烤至表面芝士融化变金黄色即可。 11开吃。
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